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Popularité

La popularité est une évaluation communautaire de chaque livre calculée sur une échelle de 0 à 100.

Cette évaluation repose sur une agrégation de diverses quantités qui reflètent la vie de chaque livre au sein de la communauté des lecteurs. Cette vie s'exprime en fréquence de lecture, nombre d'étagères publiques et privées dans lesquelles le livre est présent.

Un calcul 'propriétaire' mélangeant ces quantités restitue sous la forme synthétique d'un score l'aura collective du livre.

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Conforme aux évolutions économiques, juridiques et sociales, cet ouvrage répond parfaitement aux exigences des référentiels du Brevet professionnel Boulanger en traitant les savoirs associés du Pôle S5 et Bac Pro Boulanger-Pâtissier.

Cet ouvrage est disponible jusqu'au 30/09/2025

Environnement économique et juridique Bac Pro Boulanger-Pâtissier / BP Boulanger

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Nouvelle édition disponible

Auteur(s): Meyer, Didier • Meyer, Hervé

Editeur: Le Génie Editeur

Année de Publication: 2022

Nombre de pages: 240

Langue: lang_fr

ISBN: 978-2-38197-282-4

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